FSSAI ने पोषक तत्वांवर आधारित खाद्य पदार्थांवर चेतावणी लेबल लावण्याचा विचार केला

महत्त्वाच्या विकासामध्ये, खाद्य सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने सुप्रीम कोर्टाला सूचित केले की ते उच्च साखर, मीठ किंवा चरबी असलेल्या पॅकेज्ड खाद्य पदार्थांवर चेतावणी लेबल लावण्याचा विचार करत आहे. हा निर्णय सुप्रीम कोर्टाने FSSAI च्या पूर्वीच्या प्रस्तावावर प्रश्न उपस्थित केल्यानंतर आला, ज्यामध्ये चेतावणी लेबल फक्त दोन किंवा अधिक पोषक तत्वांवर लागू करण्याचा प्रस्ताव होता.

सुनावणी दरम्यान, FSSAI च्या वकिलाने स्पष्ट केले की प्राधिकरण आता एकल पोषक तत्वावर आधारित चेतावणी लेबल लावण्यावर विचार करेल. हा निर्णय एक जनहित याचिकेदरम्यान समोर आला, ज्यामध्ये उपभोक्ता आरोग्याच्या संरक्षणासाठी स्पष्ट लेबलिंगची आवश्यकता अधोरेखित करण्यात आली. सुप्रीम कोर्टाची पीठ, ज्यामध्ये न्यायमूर्ती जेबी पारदीवाला आणि न्यायमूर्ती के विनोद चंद्रन समाविष्ट होते, त्यांनी पुढील कार्यवाही स्थगित केली जेणेकरून FSSAI चा अनुपालन शपथपत्र आणि विविध पक्षांनी सादर केलेले तर्क यांचा आढावा घेता येईल.

जस्टिस पारदीवाला यांनी चेतावणी लेबल लावण्याच्या चरणबद्ध कार्यान्वयनावर अधिक स्पष्टता मागितली, ज्यामध्ये प्रारंभात दोन टप्प्यांचे सुचवले गेले होते. FSSAI च्या वकिलाने सांगितले की, दोन पोषक तत्वांमध्ये उच्च असलेल्या उत्पादनांना पहिल्या टप्प्यात चेतावणी मिळेल, तर एक पोषक तत्वांमध्ये उच्च असलेल्या उत्पादनांना दुसऱ्या टप्प्यात समाविष्ट केले जाईल. तथापि, हा टप्प्यांचा दृष्टिकोन नंतर लवचिक मानला गेला, ज्यामुळे कोर्टाच्या मार्गदर्शनानुसार एकल टप्प्यात कार्यान्वयनाची परवानगी मिळाली. प्राधिकरणाने सहमती दर्शवली की उच्च स्तर असलेल्या कोणत्याही एक पोषक तत्वासाठी उत्पादने त्वरित लेबल केली जाऊ शकतात.

सुनावणीदरम्यान लेबलिंगच्या मानकांबाबत चिंता व्यक्त करण्यात आल्या. वरिष्ठ वकील मनिंदर सिंग, जे खाद्य प्रसंस्करण संघाचे प्रतिनिधित्व करत होते, त्यांनी चाचणी पद्धतींमध्ये स्थिरतेची आवश्यकता अधोरेखित केली, आयसीएमआरच्या मार्गदर्शक तत्त्वांचा संदर्भ देत. त्यांनी सांगितले की प्रस्तावात 100 ग्रॅम चाचणी आणि सर्व्हिंग आकार चाचणी दोन्ही समाविष्ट आहेत, ज्यामुळे गोंधळ निर्माण होऊ शकतो. याव्यतिरिक्त, वरिष्ठ वकील देवदत्त कामत यांनी अत्यधिक प्रक्रिया केलेल्या आणि पौष्टिक खाद्य पदार्थांमध्ये स्पष्ट भेदभावाची आवश्यकता व्यक्त केली, हे सुचविताना की कुरकुरे सारख्या उत्पादनांना अधिक प्रमुख चेतावणी मिळावी.

कोर्टने कार्यवाही स्थगित करताना, त्यांनी विशेषतः मुलांच्या आरोग्याच्या मुद्द्यांवर लक्ष केंद्रित करण्याच्या आपल्या वचनबद्धतेची व्यक्त केली. पीठाने संकेत दिला की ते 28 सप्टेंबर रोजी FSSAI आणि याचिकाकर्त्यांकडून प्रस्तावित चेतावणी लेबलांबाबतच्या प्रतिसादांची पुनरावलोकन करण्यासाठी पुन्हा एकत्र येईल. न्यायमूर्ती पारदीवाला यांनी राष्ट्रीय आरोग्याच्या हितासाठी सहकार्याची आवश्यकता अधोरेखित केली.